年味十足 | 简单0失败的美味饺子，全家抢着吃！

启一元复始，待四序更新。马上就要到大家最期待的农历新年啦，作为中华民族最隆重的传统佳节，团圆是其永恒的主题。那么象征着阖家团圆、幸福美满的饺子，也就成为了年夜饭里最无可取代的存在。

俗话说的好，不好吃的饺子基本没有，但好吃的饺子，各有各的好吃。今天，小B在这里就为大家推荐三款美味饺子的食谱，助力大家在年夜饭里大显身手，收获全家的点赞好评！

PART 01香甜玉米水饺

食材

猪肉400g

鸡蛋1个

盐适量

鸡精1勺

糖1勺

酱油2勺

十三香适量

食用油适量

玉米粒200g

制作步骤

1.猪肉洗净、切块

2.切好的猪肉倒入blendtec破壁机当中，

启动手动模式搅打肉馅

3.将肉馅、鸡蛋、玉米粒和所有调料,

放进碗里搅拌

4.用搅拌均匀的肉馅包饺子即可

PART 02 金玉满堂水饺

食材

菠菜100g

南瓜100g

水适量

面粉适量

猪肉400g

鸡肉400g

芹菜200g

制作步骤

1.菠菜焯水，南瓜蒸熟

2.将菠菜和100ml清水放入blendtec破壁机当中，启动全汁键搅打成汁

3.将南瓜和100ml清水放入blendtec破壁机当中，启动全汁键搅打成汁

4.分别在菠菜汁和南瓜汁加入面粉，使用blendtec破壁机点动键低速搅成面团即可

5.面团醒面30分钟

6.将切好的鸡肉、猪肉、芹菜放入blendtec破壁机当中，

启动点动键搅打成肉馅后，搅拌均匀

7.将面团切成均匀小块，擀平，包馅即可

PART 03羊肉蒸饺

食材

羊肉250g

胡萝卜250g

葱姜少许

花椒大料适量

十三香适量

酱油适量

油适量

饺子皮

制作步骤

1.胡萝卜切块放入blendtec扭扭杯当中，

启动点动键打碎

2.羊肉切块放入blendtec扭扭杯当中，

启动点动键打碎

3.锅中放入少许油、花椒大料

4.油开炒香后，把花椒大料捞出，淋到葱姜上

5.将羊肉胡萝卜搅拌到一起，加入葱姜油、十三香、盐、酱油后搅拌均匀

6.用搅拌均匀的肉馅包饺子

7.烤盘放油纸，刷上油后将饺子摆上烤盘放进蒸烤一体机当中

8.100度蒸25分钟即可